التفاح
غني بفيتامين c وبمادة البكتين التي تساعد على إزالة الترسبات وتنقية الجلد .
الطماطم
غنية بمقاومات التأكسد وفعاله في محاربة تلف الكولاجين والتجاعيد .
الحمضيات
وتشمل البرتقال والليمون الحلو والحامض واليوسفي وكلها أنواع غنية بفيتامين c ومقاومات التأكسد . وهي مفيدة لنضارة البشرة ويمكن تناولها كعصير طازج أو نكهات للطعام .
الزيوت
الغذاء المتوازن يحتاج إلى فيتامين E والى الحوامض الدهنية الأساسية المتوفرة في الزيوت والضرورية لسلامة أغشية خلايا البشرة . من هذه الأحماض Omega -3 المتوفر في الأسماك , وهو مفيد في معالجة جفاف البشرة . كما إن الزيوت النباتية ضرورية أيضا لصحة البشرة , وسلطة بقليل من زيت الزيتون هي وصفة بسيطة ومفيدة وكذلك تناول ملعقة طعام من زيت بذور الكتان .
المكسرات
الجوز واللوز غير المقشر والكاجو والفستق والصنوبر والبندق مفيدة بشكل كبير للبشرة والأظافر شرط أن تأكليها نيئة وغير مشوية , وهي غنية بفيتامين B والحوامض الدهنية التي تصلح أي ضرر أو تلف في خلايا الأنسجة التي تكون البشرة .
السكر
تناول المواد الغنية بالسكر بين الوجبات يعجل بظهور التجاعيد لأنه يتفاعل مع الكولاجين ويؤدي إلى الفقدان التدريجي لمرونة الجلد . الأفضل تناول الفواكه والخضار بين الوجبات لأنها تطلق السكر في الدم بطريقة أبطأ بسبب احتوائها على كمية كبيرة من الألياف .
الكافيين
تعمل هذه المادة كمدر للبول وهذا ما يزيد من فقدان الرطوبة من البشرة ويساهم في جفافها . أن معظم أنواع الشاي ( حتى الشاي الأخضر ) تحتوي على نسب متفاوتة من هذه المادة التي تؤثر سلبا على بشرتك .
الماء
أفضل طريقة لتنقية البشرة هي شرب كميات كبيرة من الماء كي تزيلي كل الترسبات والسموم والفضلات . انتِ بحاجة إلى كمية تتراوح مابين ستة إلى ثمانية أكواب يوميا كي تروي عطش بشرتك .
الخضر الصفراء
الجزر يحتوي على " البيتاكاروتين " وفيتامين A والمفيد جدا لبشرتك ومقوي للنظر كما هو معروف .
الثمار أللبيه
الفراولة والكرز والبلوبري وتوت العليق والعنب هي ثمار غنية بالفيتامينات والمعادن ومقاومات التأكسد . أكثري منها وأدرجيها في قائمة غذائك لأنها تبطيْ الشبخوخه وتؤخر ظهور التجاعيد .
الأوراق النباتية الداكنة الخضرة
تحتوي هذه الخضار على نسبة كبيرة من الفيتامين C إضافة إلى الحديد والكالسيوم وكلها عناصر فعالة في تجديد شباب البشرة
الجمعة فبراير 20, 2009 10:58 pm